豚バラ肉と大根の煮物 胡麻油で表面を焼いた豚バラ肉と6分割にして下茹でした大根をにんにく、生姜、唐辛子で煮て、日本酒と醤油で味付けします。 紅茶鴨 ズッキーニの蒸し煮 昆布としめじの佃煮 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加してい…
エビと野菜のホアジャオ炒め 一口大に切った野菜(玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ)と小海老を胡麻油で炒めて、ホアジャオと塩で味付けします。 アジのソテー ゼイゴをとり、内臓を抜いたアジににんにくと生姜、長ねぎのみじん切りを詰めて、小麦粉をまぶして…
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