ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-07-07から1日間の記事一覧

パパイヤチキン(その2)

半分に切れ目を入れた鶏肉に薄切りのパパイヤをはさみこんで、ソテーにします。 材料 調味料 その他 鶏肉 塩 サラダ油 パパイヤ 胡椒 ローズマリー 作り方 鶏肉に切れ目を入れ、薄切りにしたパパイヤをはさむ。 フライパンにサラダ油を注ぎ、塩こしょうをし…

パパイヤチキン

パパイヤチキン パパイヤチキンは以前にこちらのレシピを載せたのですが、今日のパパイヤチキンは、パパイヤをはさんだ鶏肉をソテーします。ソテーのレシピは、こちらの予熱なしのチキンソテーです。 付け合わせにはしめじをソテーしました。 アボガドと豆の…