パパイヤチキン（その２）

　半分に切れ目を入れた鶏肉に薄切りのパパイヤをはさみこんで、ソテーにします。

材料	調味料	その他
鶏肉	塩	サラダ油
パパイヤ	胡椒	ローズマリー

作り方

1. 鶏肉に切れ目を入れ、薄切りにしたパパイヤをはさむ。
2. フライパンにサラダ油を注ぎ、塩こしょうをした鶏肉を乗せる。
3. 炎がフライパンの底に付かない程度に火加減にして焼く。
4. 肉が下側から白く変色してくるので、真ん中あたりまで白くなったら、ひっくり返し焼く。
5. 両面が焼けたら、取り出す。

参考レシピ：パパイヤを使ったメニュー
　パパイヤチキン（その１）
　パパイヤのサラダ
　パパイヤポーク
　
　
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。