牡蠣と一口大に切った野菜をサラダ油で炒めてオイスターソースでしたてます。 野菜は、長ねぎは欠かせませんが、後は、適当に。このレシピでは、ニンジンとパプリカ、ちんげん菜を使いました。 材料 調味料 その他 かき オイスターソース サラダ油 野菜 日本…

ごはんは、黒米です。 牡蠣と野菜のオイスターソース炒め 小海老と豆腐のスープ 生のレモングラス頂いたので、小海老と豆腐で辛くて酸っぱいスープにしました。ちょっとトムヤムクン風です。 もやしと牛肉のナムル さっとお湯にくぐらした牛肉を細切りにして…