ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2010-03-02から1日間の記事一覧

シーフードのトマトソース煮込み

海老とホタテをオリーブオイルでソテーして、トマトソースで煮込みます。 材料 調味料 その他 エビ トマトソース オリーブオイル ホタテ 塩 しめじ 胡椒 にんにく 唐辛子 作り方 エビは背わたを取り除き、背に切れ目を入れて、白ワインにつけておく。 しめじ…

ご飯は、黒米です。 サバのみりん干し シーフードのトマトソース煮込み オリーブオイルでソテーしたシーフードをトマトソースで煮込みました。 はまぐりとショウガのスープ ほうれん草としらすの煮浸し もずく酢