ご飯は、鮭ご飯です。 ローストビーフ パパイヤとアン肝のサラダ 海老と木の芽の炒め煮 切干し大根の煮物 鶏肉のショウガスープ ハマグリのショウガスープのレシピで鶏肉のスープをつくりました。

山椒の若芽が出て来たので、海老と一緒に炒め煮にしました。山椒の芽が出るこの季節にしか味わえない一品です。 材料 調味料 その他 エビ 塩 木の芽 唐辛子 日本酒 みりん 醤油 作り方 えびは背わたをとり、塩をふりかけ、包丁でたたいておく。 山椒の葉は、…