一口大に切ったテンペと野菜をトマトとカレーでさっと煮ます。 材料 調味料 その他 テンペ 塩 トマトの水煮 玉ねぎ カレー粉 にんにく じゃがいも 小麦粉 にんじん サラダ油 オクラ 作り方 テンペは一口大に切って小麦粉をまぶして揚げておく。 じゃがいもと…

ご飯は、黒米です。 サンマの刺身 今週も新鮮な秋刀魚が手に入ったので、３枚に下ろして、刺身にし、生姜醤油で食べます。 テンペのカレー煮 切干し大根の煮物 もずく酢 ハラペーニョソースを混ぜ、辛口にしてみました。