魚介とルッコラのスパゲッティ にんにくで香りをつけたオリーブオイルでタコとエビを炒めて、トマトソースで味付けして、スパゲッティを和えました。彩りと香りを楽しむために、ルッコラをのせました。 タコのマリネ スライスしたタコと玉ねぎ、トマトをマリ…
トマトの水煮を使って、鍋で煮詰めるだけです。冷蔵庫に保管すれば1週間くらい使えるので、つくっておくと常備調味料として重宝します。 材料 調味料 その他 トマトの水煮 唐辛子 白ワイン 作り方 トマトの水煮は、バーミックをかけておく。 唐辛子は、種を…
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