豚のロース肉を焼き肉にして、サンチェを敷いたご飯の上にのせました。コチジャンの合わせ調味料とバワン・ゴレン*1と刻んだ万能ネギ、胡麻をトッピングするとアジア飯の食感が高まります。 材料 調味料 その他 豚ロース コチジャン サラダ油 サンチェ 日本…

豚焼き肉丼 豚のロース肉を焼き肉にして、サンチェを敷いたご飯の上にのせました。コチジャンの合わせ調味料とバワン・ゴレン*1と刻んだ万能ネギ、胡麻をトッピングしました。 パパイヤとトマトのサラダ パパイヤとトマトのざく切りを常備野菜に和えてサラダ…