アボガドと小エビのサラダ

　さいころ大に切ったアボガドと小エビをマヨネーズで和えるだけの簡単サラダ。我が家の料理にしては、珍しく辛くありません。アボガドの濃厚な味がマヨネーズと合います。

材料	調味料	その他
アボガド	マヨネーズ
小エビ
トマト
キュウリ

作り方

1. アボガド、トマト、キュリは、さいころ大に切っておく。
2. 小エビは、さっと熱湯にくぐらせて、氷水で冷やしておく。
3. １と２をボールに入れてマヨネーズで和えればできあがり。