ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

再リベンジ、フォー・ガー

selimbong2006-10-22

 以前作ったフォー・ガーやリベンジのいわしのつみれ麺が、ちょっと不満足だったので、ようやく手に入れたフォーの麺でフォー・ガーをつくりました。同じように米から作った麺とは言え、タイのものとベトナムのものではやはり味が違いました。