ショートパスタのトマトスープ

　ベーコンと野菜でつくったトマトスープにショートパスタを入れます。トマトスープは、クロッククッカーを使って一晩煮込みます。最後に卵を加えれば、朝食は、これ一品で大丈夫。寒くなって来た朝にはもってこいでしょう。

材料	調味料	その他
ベーコン	固形コンソメ	ローリエ
タマネギ	胡椒
にんじん
ジャガイモ
トマト水煮缶詰
卵
ショートパスタ

作り方

1. タマネギ、ニンジン、ジャガイモは、一口大に切っておく。ベーコンは、４センチ幅くらいに切っておく。
2. トマトの水煮は、バーミックスをかけておく。
3. クロッククッカーに１と２と固形コンソメ、胡椒、ローリエを入れ一晩煮込む。
4. 茹でたショートパスタと卵を加えて出来上がり。