ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2006-11-30

 このレシピに長ネギを白髪ネギにして加えました。歯ごたえがちょっと変わります。お弁当のおかずにこんな臭いの強い物をいれてもよいのか、は別問題ですね。

  • 煮物(がんもどき、にんじん、大根)

 基本の煮物。今日は、かつお節のダシで、煮ました。基本野菜のしいたけを切らしてしまったので、代わりに大根を煮ました。

  • 冷凍コロッケ