ターツァイの炒め物

材料	調味料	その他
ターツァイ	塩	にんにく
		しょうが

作り方

1. ターツァイは、葉を一枚一枚はずして洗っておく。
2. にんにくとしょうがは、薄切りにしておく。
3. 中華鍋にサラダ油を熱し、にんにくとしょうがの香りをつけておく。
4. １を加え、強火で炒める。
5. 塩で味を付けてできあがり。

　
リンク集：ターツァイのレシピあれこれ！