ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2009-05-12

 暑くなって来たので、冷やしたサラダがおいしい季節です。

  • ぶりの塩焼き
  • レタスとシーチキンのサラダ

 洗って手でちぎったレタスとシーチキンを混ぜ合わせて、マヨネーズで和えます。

  • トマトとタマネギのサラダ

 薄切りにしたトマトと玉ねぎをマリネ汁で和えます。

  • 大根とにんじんのピクルス
  • とろろ昆布の汁