ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2009-05-16

 一口大に切った鶏肉と野菜(にんじん、玉ねぎ、ブロッコリ)をコンソメで煮ました。 

  • はらす
  • 常備野菜のサラダ
  • うなぎの肝

 大根おろしにうなぎの肝をのせて食べます。

 おからとにんじん、干し椎茸、油揚げを油で炒めて煮ます。