ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2009-05-21

  • 鮎の塩焼き

 初夏の味覚です。塩を一振りして、さっと焼くだけです。

  • 鶏ささみのサラダ

 鶏のささみを酒蒸しにして、野菜とマヨネーズで和えます。

 アスパラの揚げ物を昆布だしで煮ました。