あいなめを煮付けにしてみました

• あいなめの煮付け

　このレシピで煮るとほくほくに仕上がります。

• 豚キムチ

　このレシピに長ねぎの細切りと厚揚げを加えました。厚揚げは、あらかじめ鍋で煮て油抜きをして、あたためておくのが、こつです。

• 野菜の蒸し煮

　トマト丼のレシピを山椒に、にんじん、じゃがいも、ズッキーニを加えてみました。トマトが格別にひきたちます。

• 煮物

　がんもどきを昆布だしで煮ました。