2009-07-05 残り物を整理しました 夕食 豚バラ肉と大根の煮物 胡麻油で表面を焼いた豚バラ肉と6分割にして下茹でした大根をにんにく、生姜、唐辛子で煮て、日本酒と醤油で味付けします。韓国料理の本で読んだメニューです。 もずく酢 サラダ 栃尾の油揚げ さっと炙って、三つ葉とカツオブシをはさみました。 ズッキーニの蒸し煮 作り方は、こちらです。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。