ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

 ご飯は、黒米です。

  • メカジキの照焼き

 付け合わせは、しめじと長ねぎです。

 レシピは、なばなのからし和えですが作り方は、同じです。

  • 煮物

 がんもどきと野菜(にんじん、ごぼう、れんこん)を昆布だしで煮ました。

  • サラダ

 茹でて、マヨネーズで和えた豆とベローナ、サラダわさび菜、プチトマトで、サラダにしました。

 昨日の残り物です。

 
 
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