ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

 ご飯は、赤米です。

  • ウインナーのソト風仕立て

 ソトは、インドネシアのスープで、鶏肉でつくることが多いのですが、ウインナーでつくったなんちゃってソトです。

  • 牛肉と常備野菜のサラダ
  • ルッコラとトマトとチーズのサラダ

 ルッコラを敷き詰めた上にスライスしたトマトとチーズを盛りつけました。

  • 卵焼き

 残り物のひじきの煮物を混ぜて焼きました。

 
  
 
 
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