ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

うなぎご飯


 

  • うなぎご飯

 うなぎの蒲焼きを刻んで、ご飯に混ぜました。

 

  • ヤムヌア風サラダ

 ヤムヌアのレシピは、こちらです。ドレッシングの材料や香菜がなかったので、バルサミコ酢ニョクマムで仕立てた「ヤムヌア風」です。

 

 既製品です。

  • スライストマト
  • アサリのショウガスープ

 ハマグリのショウガスープの作り方で、あさりをショウガスープにしました。

  
 
 
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