冷やしゃぶサラダ

　ご飯は、黒米です。

　

• 冷やしゃぶサラダ

　常備野菜の上に豚肉の冷やししゃぶしゃぶをのせました。

　

• ひろめの酢の物

　ひろめは、ワカメに似た和歌山名産の海藻です。塩蔵で出回っているので、水で戻して、酢の物にしました。

　

• オクラ納豆

　さっと湯通ししたオクラの輪切りと納豆を和えます。

　

• 野ふきの煮物

　野ふきの季節です。レシピは、ふきの煮物ですが、作り方は同じです。

　　

• ほうれん草の胡麻和え

　
　
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