イワシソテー丼

　

• いわしソテー丼

　イワシを手開きにして、ハーブと小麦粉をまぶして、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルでソテーにして、トマトソースで味を整え、黒米の上にベビーリーフと大葉を敷き、いわしソテー丼にしました。

　

• 常備野菜のサラダ

　自家製マヨネーズをかけて。

　

• おろしシラス納豆

　大根おろしとシラスに納豆を混ぜ合わせました。

　

• 豆もやしのナムル

　

• タコのマリネ

　昨日のマリネの残りです。酢は、バルサミコ酢を使ってみました。

　

• いわしのつみれと豆腐の汁

　いわしのつみれと豆腐ですまし汁にしました。

　
　
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