ご飯は、黒米です。
- 煮豚丼
黒米のご飯に、煮豚をのせ、万能ねぎをちらしました。
- いわしのみりん干し
- 豆と卵のサラダ
下茹でした豆とゆで卵をマヨネーズで和えました。
- シーチキンと玉ねぎのサラダ
シーチキンと薄切り玉ねぎでサラダにしました。
- かに肉と白菜のスープ
かに肉と白菜としいたけ、玉ねぎで中華スープにしました。仕上げに溶き卵を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけました。白菜は、娃娃菜です。
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