海鮮チゲ

• 海鮮チゲ

　豆腐チゲのレシピで、タラ、小海老、ハマグリと豆もやし、セリを加えて、仕上げに卵を落としました。ニラがなかったので、セリを使いましたが、ニラとは違った香りでこれは、これで楽しめます。

　

• 焼き魚（秋刀魚・さんま）

　　

• 菜ばなの辛子和え

　下茹でした菜ばなをだし汁とカラシで和えます。
　　
○参考レシピ
　青菜の辛子和え
　

• 粽（ちまき）

　先日横浜で手に入れたチマキです。

　竹の皮で包んで、凧糸で結んであります。
　
　チマキを包んでいる竹の皮をあけると、こんな感じです。
　

レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。