ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

銀ムツの西京漬

 今年は、年末から出かけていたので、おせち料理はなく、正月そうそう普通の夕食です。

 


  

  • 煮物

 がんもどきとニンジンをだし汁で煮ました。

  


  

  • 豆腐

 豆腐を温めて、削りカツオと長ネギをトッピングしました。

  

  • 野菜のだし煮

 残り野菜をだしで煮て、汁物にしました。

 

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