ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

竹の子ごはん

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  • 竹の子ごはん

 筍と油揚げをだし汁で煮て、山椒の葉をまぶして、ご飯に混ぜ込みました。
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 鶏もも肉と野菜(だいこん、ニンジン、干し椎茸)を椎茸の戻し汁で煮ました。
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  • おろし納豆

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  • ほうれん草の味噌汁

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