ローストビーフ のサラダ

　

• ローストビーフ のサラダ

　

• タコとスナップエンドウのホアジャオ炒め

　タコとスナップエンドウ、アスパラガスをニンニクで香りを付けたサラダ油で炒めて、塩とホアジャオで味を整えました。

　

• 春菊の蒸し煮

　　

• ワカメと長ネギの味噌汁

　　

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豚肉のソテー

　

• 豚肉のソテー

　こんがりと両面を焼いた豚肉と、長ネギ、椎茸を日本酒、みりん、醤油で煮込みました。

　
◯参考レシピ：豚肉のソテーきのこ和え
　

• エシャロットとタコのオリーブオイル焼き

　下茹でしたエシャロットとタコを塩と黒胡椒を加えたオリーブオイルと酢につけ、オーブントースターで５分ほど焼きました。
　

• エシャロットの葉とベーコンの炒め物

　湯がいたエシャロットの葉とベーコンをサラダ油で炒めました。

　　

• スナップエンドウとプチトマトのサラダ

　自家製マヨネーズで和えました。

　　　

• 春菊の胡麻和え

　

◯参考レシピ：ほうれん草の胡麻和え
　

• 豆腐と長ネギの味噌汁

　

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チャーハン

　

• ウインナーと卵のチャーハン

　
○参考レシピ：パラパラ炒飯
○[レシピ集] 炒飯（チャーハン）いろいろ
○[レシピ集] スープ炒飯　
　　

• 常備野菜のサラダ

　

• 野菜のコンソメスープ

　

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アジの開き

　

• アジの開き

　

• 煮もの

　厚揚と野菜（ニンジン、大根、椎茸）、鶏もも肉をだし汁で煮ました。

　

• 常備野菜のサラダ

　
　

• 新生姜の甘酢漬け

　
　　

• 小松菜の味噌汁

　
　

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金目鯛の煮付け

　

• キンメダイの煮付け

　
　
　こちらのレシピで。ニンジンと椎茸を添えて。

• 常備野菜と豚しゃぶのサラダ

　　

• 小松菜の炒め物

　　　

• 新生姜の甘酢漬け

　　

• 豆腐と長ネギの味噌汁

　
　
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鶏もも肉と野菜の煮物

　

• 鶏もも肉と野菜の煮物

　鶏もも肉と野菜（ニンジン、大根、椎茸）、厚揚をだし汁で煮ました。

　

• 常備野菜のサラダ

　

• 野菜のピクルス

　新生姜、ごぼう、大根をピクルスにしました。

　
　

• 小松菜と油揚げの味噌汁

　
　

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金目鯛の干物

　

• 金目鯛の干物

　

• 常備野菜のサラダ

　

• もずく酢

　　

• 小松菜と蟹肉の蒸し煮

　　

• アサリの味噌汁

　
　
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