アサリご飯 アサリの佃煮をご飯に混ぜ込みました。 れんこんのキンピラ レンコンのキンピラは、レシピ（↑）のように輪切りにするのが一般的ですが、ちょっと飽きてしまったので、棒状に切ってみました。 メカジキの豆腐乳炒め メカジキがまだ残っていたので…

カレーのルーにゆで卵と下ゆでしたほうれん草を混ぜて作ります。ほうれん草は煮込むとおいしくなくなりますので、小鍋で食べる分だけ混ぜ合わせた方が良いでしょう。お米は、インドネシア産の赤米を使いました。これが、パラパラでカレーに合うんだ。追記（2…