ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-07-15から1日間の記事一覧

暑いです。もう少しで猛暑日です

ブリの塩焼き あさりの炒め物 アサリと豆腐の炒め物のアレンジです。 ズッキーニの蒸し焼き オリーブオイルでズッキーニを蒸し焼きにします。 玉ねぎとニンジンのサラダ 鶏ささみともやしのサラダ オクラとシラスの和え物 下茹でしたオクラを輪切りにして、…

鶏ささみともやしのサラダ

鶏のささみ肉を蒸して、下茹でしたもやしと合わせます。 材料 調味料 その他 鶏ささみ肉 マヨネーズ 胡椒 もやし 日本酒 作り方 ささみには、日本酒と塩を振りかけておく。 もやしは、下茹でしておく。 1のささみを蒸して、一口大にちぎっておく。電子レン…