さっとお湯にくぐらした牛肉の細切りを胡麻油、塩、胡椒、醤油の合わせ調味料で和え、下茹した豆もやしを加えてつくります。 材料 調味料 その他 もやし 塩 牛肉 胡麻油 胡椒 醤油 作り方 調味料を混ぜておく。 牛肉は、さっと茹でて、細切りにしておく。 も…

ごはんは、黒米です。 焼き魚（さんま） 牡蠣の卵焼き ワカメとヤーコンの酢の物 ヤーコンのレシピ集を参考に酢の物にしました。 もやしのナムル 常備野菜のサラダ キノコと豆腐のみそ汁