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　あっと言う間に５月です。頂き物の竹の子を中心に新緑の季節メニューです。

• イワシのつみれ汁

　イワシが安く出回る季節です。大和芋は省略して、黒ごまを使い黒っぽく仕立ててみました。

• トマトとアボガドと小海老のサラダ
• カブの甘酢漬け
• 煮物

　頂き物の竹の子とにんじん、厚揚げを昆布だしで煮ました。

• めかぶ
• 冷や奴

　木の芽みそだれをかけて食べます。

• シャケご飯

　炊いたご飯に焼き鮭をほぐしてまぶしました。