ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

アジのたたきつくってみました

selimbong2009-06-27

 アジは、こぶりだったので、たたきにしてみました。

  • もずく酢
  • 常備野菜のサラダ

 生ベーコンをトッピングしました。

  • 煮物

 がんもどきを昆布だしで煮ました。野菜がんもと枝豆としらすのがんもです。