ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

雑煮(中華)

 雑煮の3日目は、中華麺したてのお雑煮です。中華麺のスープをつくり、焼いた餅を丼に入れ、スープを注ぎ、豚ワンタン、ゆで卵、煮豚、ほうれん草、紅白かまぼこをトッピングしました。
 豚ワンタンのレシピでは、長ねぎを使っていますが、今回は、玉ねぎでつくってみました。

 
 

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