ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

夏野菜の雑炊


  

  • 夏野菜の雑炊

 乱切りにした夏野菜をベジブロスで煮込み、塩で味を整えできあがりです。

 
  

○参考記事:夏野菜の雑炊
 夏野菜の雑炊(2012年9月13日)
 夏野菜とウインナーの雑炊(2012年8月31日)
 夏野菜とシラスの雑炊(2012年8月1日)
 夏野菜の雑炊(2012年7月6日)
 夏野菜の雑炊(トマトソース味)(2012年6月18日)
 
 

  • キュウリとトマトの唐辛子漬け

 ざく切りにしたキュウリとトマトを胡麻油と醤油、唐辛子の漬け汁に漬け込みます。  

 
  

  • 黄ニラと卵のスープ

 鶏がらだしのスープに黄ニラと卵を加えました。

  
○レシピ集:黄ニラ
 

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