ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

カマスの干物


 


  

  • 煮物

 揚げ出し豆腐と野菜(なす、ニンジン)をだし汁で煮ました。 

 

  • 常備野菜のサラダ


   

 下茹でしたなめこを辛味大根のおろしと和えました。

  

 鶏ガラスープにカニ肉と刻みネギと溶き卵でスープに仕立てました。

 
  
 
 
 
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