ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

豆腐ハンバーグ


 

  • 豆腐ハンバーグ

 豆腐のハンバーグは既製品です。付け合せは、金時人参とジャガイモ、トマトのソテーです。

 

 野菜(なす、インゲン)と豚バラ肉をニンニクで香りをつけたサラダ油で炒め、オイスターソースと紹興酒、醤油の合わせ調味料で味を整えました。

 

  • 銀鮭のチーズ焼き

 昨日の銀鮭の残りに自家製トマトソースとチーズをのせオーブントースターで焼きました。

    

  • 小松菜と油揚げの味噌汁


 
 

 
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