ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

小海老と野菜のオイスターソース炒め


 

 小海老と野菜(アスパラガス、豆苗)を唐辛子とニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めて、オイスターソースと日本酒、味醂で味つけしました。

 

  • 常備野菜のサラダ


 

  • ナスと獅子唐辛子の油味噌


 

  • 鶏肉団子と小松菜のスープ


 
 
○参考レシピ:肉団子
 
○参考記事:鶏肉団子鍋
 


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