ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

豚肉とネギの煮物


 

  • 豚肉とネギの煮物

 サラダ油で焼いた豚肉と長ネギ、椎茸を日本酒、みりん、醤油で煮込みました。

 

  • 大根の葉と油揚げの蒸し煮


 

 ゆがいたなめこ大根おろしをポン酢で和えました。

 


   

  • ワカメと豆腐の味噌汁


 
 
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