ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2021-01-01から1年間の記事一覧

青パパイヤと豚肉の豆豉醬炒め

青パパイヤと豚肉の豆豉醬炒め 厚揚げと野菜の煮物 厚揚げと野菜(大根、にんじん、椎茸)を昆布だしで煮ました。 ほうれん草と油揚げの蒸し煮 豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

牡蠣のパスタ

牡蠣のパスタ スモークハムのサラダ 細切りにしたスモークサラダと常備野菜を自家製マヨネーズで和えました。 野菜とウインナーのコンソメスープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚バラ肉とキャベツの蒸し焼き

豚バラ肉とキャベツの蒸し焼き 豚バラ肉とキャベツを蒸し焼きにして、豆豉醬で味を整えました。 トマトとチーズのサラダ ちくわとほうれん草の蒸し煮 油揚げと長ネギの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

下仁田ネギと小エビの豆豉炒め

下仁田ネギと小エビの豆豉炒め 下仁田ネギは、サラダ油を引いたフライパンで蒸し焼きにして、小海老を加えて、豆豉ベースの調味料で味を整えました。 アボカドとトマトのサラダ ざく切りにしたアボカドとトマトを自家製マヨネーズで和えました。イタリアンパ…

カジキマグロの照り焼き

カジキマグロの照り焼き ローストビーフのサラダ ほうれん草と油揚げの蒸し煮 野菜とベーコンのスープ ありあわせの野菜を薄切りベーコンでコンソメ仕立てのスープにしました。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

チャーシュー玉子ラーメン

チャーシュー玉子ラーメン 玉子がうまい具合に仕上がりました。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

チャーシュー玉子ラーメン

チャーシュー玉子ラーメン 玉子がうまい具合に仕上がりました。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

おうち居酒屋

ローストビーフのサラダ ナンプラーを混ぜ込んで、ヤムヌア風に。 茹でキャベツのアンチョビソース和え 栃尾の油揚げ 納豆を挟んで、5分ほど焼きました。 ロールキャベツ アサリの酒蒸し レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

ローストチキン

ローストチキン 焼き野菜(じゃがいも、アスパラガス、ズッキーニ、にんじん)を添えて。 ほうれん草と油揚げの蒸し煮 茄子とピーマンの油味噌 豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

焼きそば

焼きそば 豆腐と椎茸の卵スープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

牡蠣の小鍋仕立て

牡蠣の小鍋仕立て レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き がんもどきと野菜の煮物 牡蠣とほうれん草の蒸し煮 豆腐と長ネギの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

アサリのパスタ

アサリのパスタ 野菜とべーこんのコンソメスープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

サバの塩焼き

サバの塩焼き トマトとアボカドのサラダ ざく切りにしたトマトとアボカドを自家製マヨネーズで和えました。 なすのホアジャオ炒め きのこ汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

鶏手羽と野菜の煮物

鶏手羽と野菜の煮物 鶏手羽と野菜(だいこん、にんじん、椎茸) 餃子 焼き唐辛子 わかめと豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

カツ煮

かつ煮 青パパイヤと牡蠣の唐辛子炒め ほうれん草の胡麻和え ナメコと豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

カツ煮

かつ煮 青パパイヤと牡蠣の唐辛子炒め ほうれん草の胡麻和え ナメコと豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚肉とネギの煮込み

豚肉とネギの煮込み エビと枝豆の豆豉醬炒め 丹波の黒豆枝豆を頂いたので、小海老と一緒に、豆豉醬で炒めました。 小松菜と油揚げの蒸し煮 なめこと豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豆腐と鶏胸肉の炒め物

豆腐と鶏胸肉の炒め物 ローストビーフのサラダ 蛇腹なす 蛇腹に切り込みを入れたナスをサラダ油で焼き、仕上げに醤油を垂らしました。 ほうれん草の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

今週も家で居酒屋

鶏もも肉と野菜のオーブン焼き ローストビーフのサラダ プリッキーヌを使ってヤムヌア風に 酢の物 小肌とイワシ、しめ鯖をきゅうりとワカメで 里芋とイカの煮物 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚ばら肉とマッシュルームの生姜炒め

豚ばら肉とマッシュルームの生姜炒め 煮物 がんもどきと厚揚げ、野菜(だいこん、にんじん)を昆布だしで煮ました。 もやしのナムル 蕪と油揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

おでん

おでん 気温が急に下がって肌寒い感じなので、この秋初めてのおでんにしました。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

カツ煮

かつ煮 サラダチキンと常備野菜のサラダ 自家製マヨネーズで和えて。 蕪と油揚げの蒸し煮 ワンタンスープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

週末ビール

ボローニャソーセージとウインナー 焼き唐辛子 トマトとクリームチーズ ミックスナッツ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

おうち居酒屋

ローストビーフのサラダ イチジクのクリームチーズのせ アスパラガスとタコのハバネロ炒め アサリの酒蒸し 小松菜と油揚げの蒸し煮 焼き唐辛子 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き イカと野菜の煮物 烏賊と野菜(里芋、だいこん、にんじん)と豆腐を昆布だしで煮ました。 ジャンボいんげんの胡麻和え ◯参考レシピ ほうれん草の胡麻和え 小松菜と油揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加してい…

鶏もも肉と野菜のロースト

鶏もも肉と野菜のロースト 自家製トマトソースをかけて ローストビーフのサラダ シメサバ、小肌、イワシの酢の物 アサリの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

ロールキャベツ

ロールキャベツ 頂き物です。 チキンと常備野菜のサラダ 自家製マヨネーズで和えて。 タコときゅうりとわかめの酢の物 おろし納豆 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

アスパラと豆腐とアサリのホアジャオ炒め

アスパラと豆腐とアサリのホアジャオ炒め ニンニクと唐辛子で香りを付けたサラダ油で、下茹でしたアスパラガスと水切り豆腐、アサリのむき身を炒めて、醤油とホアジャオで味を整えました。 豚肉と玉ねぎの炒め物 アカモクとわかめときゅうりの酢の物 油揚げ…

豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き トマトとアボカドのサラダ ざく切りにしたトマトとアボカドを自家製マヨネーズで和えて。 アカモク 油揚げと長ネギの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。