ズッキーニと豆腐を炒めました

• 豆腐と野菜の炒め物

　エビとズッキーニの炒め物の応用です。野菜は、玉ねぎとズッキーニ、パプリカを使いました。
豆腐は、重しをして水抜きをした温めておきます。

• パパイヤのサラダ

　こちらにレシピがありますが、今日も、パパイヤとトマト、キュウリでサラダにしてみました。

• 玉ねぎとトマトのサラダ

　生ベーコンを和えました。

• しらす大根おろし
• ハラス
• 栃尾の油揚げ

　さっと炙って三つ葉とカツオブシを挟みました。
　
　
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