ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

アジと野菜のオリーブオイル焼き

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  • アジと野菜のオリーブオイル焼き

 ニンニクで香りを付けたハバネロオリーブオイルで、小麦粉をまぶしたアジと野菜(にんじん、エリンギ、ズッキーニ、トマト)を焼きました。
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  • 鶏肉と玉ねぎのサラダ

 スモークチキンと薄切りにした玉ねぎを自家製マヨネーズで和えました。
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  • あつもり豆腐

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