ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

 ごはんは、 赤米です。

  • 豚肉と野菜のオイスターソース炒め
  • 水菜と小女子のサラダ
  • 常備野菜のサラダ
  • もずくとわかめの酢の物
  • 煮物

 がんもどきとにんじんを昆布だしで煮ました。

  • なすとみょうがの漬け物

 なすとみょうがを薄切りにして、塩でさっと漬けます。

  • 梅干し