2010-12-29 おせちづくり始めます 今年もおせちづくりの季節です。まとまったおせちをつくるようになって、8年目のおせちづくりです。ちょっとタイトな日程ですが、今日と明日とで集中してつくります。まずは、時間と手間のかかるものからとりかかりましょう。