しまなみ海道の生口島に行ってきました。柑橘の生産で有名な島で、レモンの生産量は日本一とか。山盛りのみかんを一山１００円とか、新種のものでも５００円とか、東京では信じられない値段で売っています。
もう一つの名物が蛸だそうです。蛸づくしなども食べられますが、今回は、蛸天丼と蛸飯です。
こちらが蛸天丼
こちらが蛸飯です。タコの足の吸盤だけを唐揚げにし、酢みそで食べる「いぼの唐揚げ」もこりこりして美味でしたが、写真がぼけてしまったので、アップできません。
レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。
