ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

アジの干物

 ご飯は、黒米です。七味明太子をトッピングしてあります。

  

  • アジの干物


  

  • 鶏肉とターツァイの炒め物

 薄切りにした鶏肉とターツァイをニンニクとショウガと唐辛子で香りを付けたサラダ油で炒めて、オイスターソースで味付けをしました。

 

  • 常備野菜のサラダ

 地産のルッコラとアイスプランとトマトと玉ねぎのサラダです。

   


  

  • 娃娃菜のみそ汁

 昆布だしのみそ汁です。

 

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