バリの冷たいデザートと言えば、エス・ブアやらエスチャンプルやらですが、レストランでは、パフェなんかのもっとスイーツらしいものももちろん食べられます。パフェに使われているフルーツがマンゴやらパパイヤなのがなんともうれしいです。アイスクリームの味は、店によって大きく異なり、その美味しさで、パフェの値段が変わってくるというかんじでしょうか。
○参考記事
ジャジャンは、買い食いのことですが、市場で売っている手作りのお菓子も指します。バリのスイーツと言って良いでしょうか。
ジャジャン(Jajan)(2011年12月)
ジャジャン(Jajan)(2009年8月)
ジャジャン(Jajan)(2007年12月)
ジャジャン(2007年7月)
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