- タイカレー
今話題のいなばの缶詰。シーチキンのグリーンカレーです。１缶１００円程度ですが、味は、しっかりとタイカレーです。量がちょっと少ないのが残念ですが、値段が値段ですから…種類を変えて複数の味を楽しむのも良いかも。
- 常備野菜のサラダ
ソト・アヤムは、インドネシアの鶏スープです。日本では手に入らない材料があるので、なんちゃってレシピです。鶏肉でだしをとり、インディアン食品のインディアンカレーパウダーと塩、レモンで味を整えました。鶏肉は、だしをとったら取り出して、細かく裂いておきます。仕上げにもやしと水菜を加えます。なんちゃってソト・アヤムまではいきませんが、ちょっとソト・アヤム風です。
○参考レシピ：ソト・アヤム
なんちゃってソト・アヤム
○参考記事：
ソト・アヤム（2012年8月）
ソト・アヤム（2011年8月）
ソト・アヤム・メダン（2010年12月）
ソト・アヤム（2009年12月）
ソト・アヤム（2009年8月）
ナシ・チャンプル（2012年9月）
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