牛肉の煮込み

• 牛肉の煮込み

　塩こしょうして小麦粉をまぶした牛肉の表面をニンニクで香りを付けたバターで焼いて、野菜（玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、ビーツ）と一緒に煮込みました。

　

• 常備野菜のサラダ

　　

• ムール貝のビネガーオイル漬け

　
　
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